SEMINAR-PRO
Курс по составлению плана самоконтроля для предприятий, связанных с пищевой промышленностью
Продолжительность обучения - 46 академических часов, из которых
· 20 часов интерактивные контактное обучение, включающее проектную работу в группах и индивидуально; 26 часов самостоятельная проработка материала.
Стоимость :
350 €
Программа
  • 1
    Курс ориентирован на анализ персональной бизнес – идеи, и получения базовых знаний и инструкций для создания плана самоконтроля на основании действующих Европейских нормативно – правовых актах в области пищевых продуктов и Закона о пищевой продукции. Обзор требований гигиены питания. Получение дополнительных источников для поиска необходимой информации.
Требования к началу обучения

Особых требований нет.
Цель
  • Дать базовые знания для создания плана самоконтроля;
  • Создание учащимся плана самоконтроля предприятия, связанного с пищевой промышленностью.
Результаты обучения
Учащийся умеет составить план самоконтроля, который включает в себя все необходимые документы. Знает принципы создания безопасной рабочей среды и гигиены питания.
Условия окончания курса

Активное участие в учебном процессе, защита плана самоконтроля.

Тренер
Регистрация
Согласен (-а) на обработку персональных данных.
Пользовательское соглашение об использовании персональных данных